1.砧板涂白醋,切洋蔥不再“傷心”
就是那么簡略,涂抹上白醋即可改進洋蔥熏眼睛的狀況。
2.巧用橡皮筋幫助翻開瓶蓋取兩條寬一點的橡皮筋,一條捆在瓶蓋周圍,一條捆在瓶身中心,這樣有助增加摩擦力,讓翻滾瓶蓋變輕松些。
3.一杯水判斷雞蛋是否新鮮只需將雞蛋悄然放入清水中即可。假如雞蛋沉底,代表依然新鮮。
4.檸檬加粗鹽,天然健康的砧板消毒法不要用清潔劑了,畢竟砧板是要直接接觸食物的。下次清潔的時候試試用粗鹽吧,倒在砧板上,然后取半個檸檬,用切面充沛擦洗,最后沖洗潔凈即可。
5.讓水煮蛋剝殼更輕松在冷水中加入1小勺小蘇打,煮沸后離火,然后放入雞蛋燜12分鐘即可。
6.棉花糖能夠讓紅糖不易結(jié)塊方法太簡略了,只需加幾個大號的棉花糖進去,再密封起來就Ok.
7.忘了冰塊吧!冰凍葡萄讓葡萄酒清爽又美味白葡萄酒、起泡酒冷的進口更好喝,但加冰的話,消融后會導(dǎo)致酒變稀,所以呢仍是拋棄這個方法吧,提早將青提放進冰箱冷藏,再用來代替冰塊放入葡萄酒中,清爽酷寒并且滋味會更好哦!
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04-18
不銹鋼廚房配件廠家: 清潔不銹鋼鍋的方法
1、使用小蘇打等自然食品添加劑。小蘇打溶液的PH值低于8.5為弱堿性。用濕抹布蘸上小蘇打進行輕輕搓揉,即可輕松除清污漬;用抹布、小蘇打、少許熱水擦拭既能清洗除污,同時還能降低對鍋具的傷害,更能保持不銹鋼鍋的光澤。2、顆粒鹽蘸少量水進行搓揉。鹽的顆粒可以吸附污漬,鹽的顆粒為柔軟晶體,硬度和人的指甲相似
03-01
不銹鋼廚房配件廠家:不銹鋼廚具錯誤使用有危害
任何一種廚具的運用方法不正確都會損害健康,食堂不銹鋼廚具也不例外。當(dāng)然,這種情況只是在過錯的運用方法下造成的,所以,現(xiàn)廚房工程設(shè)計專家總結(jié)四條常見過錯運用情況來提示大家。不銹鋼廚具是由鐵鉻合金摻入微量元素制成的,若運用不當(dāng),微量元素在人體中慢慢累積,到達某一限值時,就會損害人體健康。因而消費
12-04
不銹鋼廚房配件廠家:要把不銹鋼廚具掛起來
長柄湯勺、漏勺、鍋鏟等都是做菜熬湯時的好幫手,但很多人習(xí)慣把這些用具放到抽屜里,或放在鍋和炒勺里,并蓋上蓋子,這相同不利于堅持干燥。切菜板容易吸水,外表多有劃痕和細縫,經(jīng)常藏有生鮮食物的殘渣。如果清潔不干凈、寄存不妥,食物殘渣腐爛后會使菌群大量繁殖,甚至在切菜板外表形成霉斑,對食物的污染可想
11-10
不銹鋼廚房配件廠家:食品級不銹鋼選擇304還是201
不銹鋼廚房設(shè)備廣泛用于商用廚房中,不銹鋼以耐腐蝕、易清潔等諸多優(yōu)點被人們喜歡,不銹鋼的材質(zhì)分為304和201,那兩者到底有什么區(qū)別呢?一、304和201簡單介紹1、201材質(zhì)介紹201不銹鋼板材具有耐酸、耐堿性能,密度高、拋光無氣泡、無針孔等特點,18%以下的鉻含量與低的鎳含量達不到平衡而形成了鐵素體,為