2022-06-06 4093
廚房往往是:容易潮濕、油煙多、污漬多的環(huán)境、對于家具的考驗很大。比家里廚房環(huán)境更復(fù)雜的商用廚房,櫥柜、貨架、操作臺等設(shè)備普遍選擇的不銹鋼材質(zhì)。主要原因是不銹鋼不怕潮濕、更、更,而且實際使用中更加衛(wèi)生,清潔更輕松。商用不銹鋼設(shè)備的主要優(yōu)勢1、基本上都是采用食品級304不銹鋼制作而成,可
2022-04-18 4025
1、使用小蘇打等自然食品添加劑。小蘇打溶液的PH值低于8.5為弱堿性。用濕抹布蘸上小蘇打進行輕輕搓揉,即可輕松除清污漬;用抹布、小蘇打、少許熱水擦拭既能清洗除污,同時還能降低對鍋具的傷害,更能保持不銹鋼鍋的光澤。2、顆粒鹽蘸少量水進行搓揉。鹽的顆??梢晕轿蹪n,鹽的顆粒為柔軟晶體,硬度和人的指甲相似
2021-11-10 4239
不銹鋼廚房設(shè)備廣泛用于商用廚房中,不銹鋼以耐腐蝕、易清潔等諸多優(yōu)點被人們喜歡,不銹鋼的材質(zhì)分為304和201,那兩者到底有什么區(qū)別呢?一、304和201簡單介紹1、201材質(zhì)介紹201不銹鋼板材具有耐酸、耐堿性能,密度高、拋光無氣泡、無針孔等特點,18%以下的鉻含量與低的鎳含量達不到平衡而形成了鐵素體,為
2021-10-15 4387
商用廚房對于廚房的要求非常的高,不僅需要實用衛(wèi)生,同時還得美觀大方,經(jīng)久實用。也正是因為如此,近年來,許多經(jīng)營者都不惜在廚房設(shè)計和廚房設(shè)備安裝上下血本。那么,商用廚房如何合理的設(shè)計好空間?1、借用空閑位置常用的設(shè)備可以放置在工作間內(nèi),使用頻率較低的廚房設(shè)備可以放置在工作間外,例如,把熱
2021-07-09 4290
1.砧板涂白醋,切洋蔥不再“傷心”就是那么簡略,涂抹上白醋即可改進洋蔥熏眼睛的狀況。2.巧用橡皮筋幫助翻開瓶蓋取兩條寬一點的橡皮筋,一條捆在瓶蓋周圍,一條捆在瓶身中心,這樣有助增加摩擦力,讓翻滾瓶蓋變輕松些。3.一杯水判斷雞蛋是否新鮮只需將雞蛋悄然放入清水中即可。假如雞蛋沉底,代表依然新鮮
2020-12-31 3943
1.家庭廚房用品一類是儲藏用具,分為食物儲藏和器物用品儲藏兩大部分。食物儲藏又分為冷藏和非冷儲藏,冷藏是經(jīng)過廚房內(nèi)的電冰箱、冷藏柜等完成的。器物用品儲藏是為餐具、炊具、器皿等供給存儲的空間。儲藏用具是經(jīng)過各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等完成的。 家庭廚房用品二類是洗刷用具,包括冷熱水的供應(yīng)體系、排水設(shè)備、洗物盆、洗物柜等,洗刷后在廚房作中產(chǎn)生的,應(yīng)設(shè)置箱或衛(wèi)生桶等,現(xiàn)代家庭廚房還應(yīng)配備食
2020-12-17 888
下面將來介紹一些小竅門: 1、將不銹鋼廚具洗凈,再用橘子皮擦洗 2、把馬鈴薯皮撒在不銹鋼碗盆內(nèi),再倒入清潔劑擦洗,就很簡單清洗干凈。 3、不銹鋼廚具使用時間過長,會出現(xiàn)黑色污漬,用洗滌劑也洗不凈。這時能夠?qū)⒀栏鄶D在濕布上擦洗,就能快捷地除掉污漬,使廚具亮光如新。 4、鍋蓋用久了也會有一層厚厚的油垢,用去污劑擦費時又吃力。這里有一種簡捷的方法:鍋內(nèi)放少量水,將鍋蓋反蓋在鍋上,水燒開,讓蒸
2020-12-17 843
那么,如何保護不銹鋼廚房設(shè)備呢? 1.不要常常移動爐灶、架子、烹飪機械等設(shè)備,尤其是地板滑動的使用?! ?.及時用濕布擦干凈外面的塵垢,然后用干布擦干?! ?.避免醋、料酒和其他液體調(diào)味品濺到它的外面。一旦發(fā)明晰,就應(yīng)該用清水實時沖洗并擦干?! ?.不銹鋼爐灶要常常檢查是否有火漏?! ∥恼略醋裕翰讳P鋼廚具廠家 www.tzjttf.com
2020-12-17 928
在家炒菜時,一個鍋好不好起到了很大的作用,那么在購買不銹鋼鍋今后,初度運用是很重要的,這取決了這個鍋能夠運用多久。今天就給大家介紹一下不銹鋼鍋初度運用的正確辦法以及一些運用過程中需要留意的事項。不銹鋼鍋初度運用的正確辦法:1、先檢查新鍋里外是否貼有標簽,如果有,得把標簽撕去。有的標簽粘貼緊難手撕去,此時能夠在標簽上滴幾滴風(fēng)油精,等風(fēng)油精被標簽吸濕后,就很容易撕掉了。2、在濕棉抹布上滴兩滴洗潔凈,用